為進(jìn)一步落實(shí)學(xué)?！蛾P(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理的十項(xiàng)措施》，強(qiáng)化校園食品安全工作，切實(shí)保障在校師生飲食安全，2025年2月24日下午，我校組織召開食品安全工作研判會(huì)議，會(huì)議由后勤管理處肖蕾處長(zhǎng)主持并記錄，陶華山副校長(zhǎng)出席會(huì)議、后勤管理處、學(xué)工處相關(guān)工作人員、工會(huì)代表、教師代表、膳食委員會(huì)學(xué)生代表以及食堂管理公司管理人員參加會(huì)議。會(huì)議主要圍繞膳食委員會(huì)的調(diào)整、食堂安全與服務(wù)質(zhì)量的提升進(jìn)行了深入討論。

會(huì)上，何興財(cái)副處長(zhǎng)宣讀了學(xué)校膳食委員會(huì)的調(diào)整通知，明確了委員會(huì)的新成員與職責(zé)分配，為后續(xù)的食堂管理工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

隨后，膳食委員顧子琳同學(xué)，反饋了近期對(duì)食堂的調(diào)研結(jié)果，從菜品、價(jià)格、服務(wù)、環(huán)境、衛(wèi)生等多個(gè)維度提出了改進(jìn)建議。朱江南。席文婷老師分享了近期師生對(duì)食堂滿意度情況。孫麗琴校醫(yī)則從春季傳染病的角度，對(duì)食堂提出了加強(qiáng)餐具消毒、規(guī)范食品留樣以及加大工作人員健康體檢力度的要求，以確保師生的飲食安全。

接著，食堂管理人員龐瑞勤經(jīng)理向與會(huì)人員匯報(bào)了開學(xué)以來食堂所完成的工作。針對(duì)會(huì)議中提出的意見建議，龐經(jīng)理表示，食堂將第一時(shí)間改進(jìn)并不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

在后勤管理處布置工作要點(diǎn)環(huán)節(jié)，何興財(cái)副處長(zhǎng)就食品安全管理、衛(wèi)生與清潔、設(shè)施設(shè)備管理、人員管理考核、服務(wù)質(zhì)量提升、應(yīng)急管理與處置等六個(gè)方面進(jìn)行工作布置。

會(huì)議最后，陶華山副校長(zhǎng)對(duì)食堂安全工作提出了三點(diǎn)要求。一是堅(jiān)持問題意識(shí)，提高政治站位。認(rèn)真排查食品安全隱患，及時(shí)處理和跟進(jìn)，全面筑牢校園食品安全防線。二是強(qiáng)化科學(xué)管理，嚴(yán)防食品安全事故。強(qiáng)化過程監(jiān)控，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全相關(guān)制度和標(biāo)準(zhǔn)，明確各環(huán)節(jié)安全責(zé)任。三、始終以師生為本，完善三項(xiàng)機(jī)制。以服務(wù)師生為出發(fā)點(diǎn)，完善檢查、培訓(xùn)和溝通三項(xiàng)機(jī)制，全力以赴地做好校園食品安全工作。

此次會(huì)議的召開，不僅明確了食堂管理與服務(wù)提升的方向與目標(biāo)，也為后續(xù)的食堂管理工作提供了有力的指導(dǎo)與支持。相信在全體成員的共同努力下，學(xué)校的食堂管理與服務(wù)質(zhì)量將得到進(jìn)一步的提升與改善。