關(guān)于調(diào)整學(xué)校膳食管理委員會(huì)成員的通知
為更好地貫徹落實(shí)國家有關(guān)食品衛(wèi)生安全的法律法規(guī)要求,切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂規(guī)范化和民主化管理,進(jìn)一步提高學(xué)校后勤服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)對(duì)食堂衛(wèi)生安全工作和師生用膳安全的監(jiān)督管理,根據(jù)工作需要,經(jīng)研究,決定對(duì)膳食管理委員會(huì)組成人員予以調(diào)整?,F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、膳食管理委員會(huì)成員
主任:顧子琳(學(xué)生代表)
副主任:錢峰(工會(huì)主席)
周惠明(學(xué)生工作處處長)
成 員:肖蕾(后勤管理處處長)
何興財(cái)(后勤管理處副處長)
孫子晴(學(xué)生代表)
田若靜(學(xué)生代表)
夏懿蕓(學(xué)生代表)
薛玥(學(xué)生代表)
顧若熙(學(xué)生代表)
顧語琴(學(xué)生代表)
孫麗琴(校醫(yī))
朱江南(教師代表)
嵇紅英(教師代表)
羅淳(教師代表)
二、工作宗旨:
代表師生、服務(wù)師生,做廣大師生膳食方面的監(jiān)督人、代言人。確保師生餐飲安全健康,促進(jìn)食堂持續(xù)改進(jìn),提升食堂服務(wù)質(zhì)量。倡導(dǎo)營養(yǎng)均衡,培養(yǎng)節(jié)約意識(shí),共創(chuàng)和諧、綠色的校園餐飲文化,讓每一餐都成為美好的校園記憶。
三、基本職能:
(1)全面參與食堂管理與監(jiān)督:膳食委員會(huì)深度介入食堂的日常管理,全面監(jiān)督衛(wèi)生條件、飯菜質(zhì)量、價(jià)格合理性、分量充足性、進(jìn)貨渠道透明度以及服務(wù)態(tài)度等方面,確保食堂運(yùn)營符合高標(biāo)準(zhǔn)要求。
(2)強(qiáng)化大宗物資采購監(jiān)控:加強(qiáng)對(duì)食堂大宗物資采購價(jià)格的嚴(yán)格監(jiān)控,確保采購過程公開透明,價(jià)格合理,有效維護(hù)學(xué)校及師生的經(jīng)濟(jì)利益。
(3)定期開展?jié)M意度調(diào)查與綜合評(píng)分:定期召開膳食管理委員會(huì)例會(huì),組織食堂工作滿意度調(diào)查,對(duì)食堂進(jìn)行全面、客觀的綜合評(píng)分。同時(shí),積極收集教師和學(xué)生對(duì)食堂的意見和建議,及時(shí)反饋并跟蹤改進(jìn)情況。
(4) 督促規(guī)章制度執(zhí)行與考核:負(fù)責(zé)督促檢查學(xué)校食堂貫徹、落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度,確保各項(xiàng)規(guī)定得到有效執(zhí)行。通過定期考核與評(píng)估,提升食堂管理水平。
(5) 倡導(dǎo)勤儉節(jié)約,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象:深入了解并掌握食堂用糧、用菜及其他物品、食品的使用情況,積極倡導(dǎo)勤儉節(jié)約的用餐文化,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,共同營造綠色、環(huán)保的餐飲環(huán)境。
(6)加強(qiáng)食堂安全與衛(wèi)生檢查:定期檢查食堂的飲食衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、人員個(gè)人衛(wèi)生及安全工作,確保各項(xiàng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo),嚴(yán)防食物中毒和其他意外事故的發(fā)生,全力保障師生的人身安全與健康。
蘇州幼兒師范高等專科學(xué)校膳食管理委員會(huì)
2025年2月24日
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